Cream Tea en Cockington

Cream tea: ¿qué va antes, la mantequilla o la mermelada?

Torquay está lleno de rincones increíbles que se transforman con la llegada de la primavera, y Cockington es uno de ellos. Este lugar de tejados pintorescos está a menos de diez minutos en coche desde el puerto, y no hay mejor plan para un domingo por la mañana que desayunar un cream tea en alguno de sus salones de té, justo antes de dar un paseo para disfrutar de sus preciosos parajes.

Cream tea en Cockington

El cream tea es un té con scones, que se sirven con una especie de mantequilla cremosa (algo a medio camino entre la nata y la mantequilla, para ser exactos) y mermelada de fresa. El cómo comer estos scones es uno de esos asuntos culinarios que tiene a la opinión británica dividida, del mismo modo que ocurre en España con lo de la tortilla con o sin cebolla.

Aquí en Devon primero se le unta la mantequilla al scone y después la mermelada, pero la gente de Cornwall dice que es al revés, primero la mermelada y después la mantequilla.

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Kaspas Exeter portada

El restaurante que solo sirve postres en Exeter

Kaspas King of Desserts Exeter

Ningún goloso se libra de haber fantaseado alguna vez con regentar una tienda de golosinas o con descubrir un restaurante que sirviera todo tipo de postres imaginables. Lo de tener mi propia tienda de chucherías aún sigue en mi lista de deseos, pero al menos lo de encontrar tan peculiar restaurante ya puedo marcarlo como meta conseguida.

Kaspa’s han sido los culpables de que yo hiciera realidad esta fantasía infantil mía: una cadena de restaurantes que se caracteriza por tener un inmenso menú compuesto únicamente por los postres que podemos encontrar en las típicas hamburgueserías americanas, y que yo he descubierto por casualidad este fin de semana mientras pasaba un par de días en Exeter. Sigue leyendo “El restaurante que solo sirve postres en Exeter”

Times Travellers Museum Totnes

Descubriendo Totnes: The Time Travellers Museum y Food Market

Timehouse en Totnes 01

Timehouse fue uno de los lugares que más me llamó la atención cuando empecé a curiosear por internet buscando cosas interesantes que ver en Devon. Así que este fin de semana aproveché que había venido la familia de visita para llevarlos a pasar un día en Totnes y conocer así este pueblecito tan pintoresco.

Llegar a Totnes es muy fácil, tanto en coche como en transporte público. Si vais en coche podéis dejarlo en alguno de los dos parkings (de pago, pero baratos) situados en pleno centro, ya que lo ideal es moverse a pie por el pueblo para disfrutar de sus pequeñas callejuelas y sus encantadoras casitas.

El edificio Timehouse está en la calle principal de Totnes y alberga una tienda llamada Narnia en la planta baja —de inspiración retro y en la que podemos encontrar desde camisetas, posavasos o auriculares, hasta discos de vinilo— desde la que se accede al Time Travellers Museum.

Timehouse en Totnes 11

A pesar de lo que diga su nombre, el Time Travellers Museum no es un museo convencional sino una obra de arte en sí, firmada por JC Lafferty. Cada una de sus caóticas habitaciones atesora objetos recopilados a lo largo y ancho del mundo, que nos hacen sumergirnos en un momento determinado de la historia. No se me ocurre mejor forma de definir estas inefables instalaciones que el síndrome de Diógenes hecho arte. Sigue leyendo “Descubriendo Totnes: The Time Travellers Museum y Food Market”