Cream Tea en Cockington

Cream tea: ¿qué va antes, la mantequilla o la mermelada?

Torquay está lleno de rincones increíbles que se transforman con la llegada de la primavera, y Cockington es uno de ellos. Este lugar de tejados pintorescos está a menos de diez minutos en coche desde el puerto, y no hay mejor plan para un domingo por la mañana que desayunar un cream tea en alguno de sus salones de té, justo antes de dar un paseo para disfrutar de sus preciosos parajes.

Cream tea en Cockington

El cream tea es un té con scones, que se sirven con una especie de mantequilla cremosa (algo a medio camino entre la nata y la mantequilla, para ser exactos) y mermelada de fresa. El cómo comer estos scones es uno de esos asuntos culinarios que tiene a la opinión británica dividida, del mismo modo que ocurre en España con lo de la tortilla con o sin cebolla.

Aquí en Devon primero se le unta la mantequilla al scone y después la mermelada, pero la gente de Cornwall dice que es al revés, primero la mermelada y después la mantequilla.

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Paignton Zoo Keeper for a day

Cuidadora por un día en el zoo de Paignton

Supongo que es inevitable: si tienes menos de diez años, te gustan los animales, y tus padres o el cole te llevan al zoo, te pasas una buena temporada fantaseando con tener una vida tan emocionante como la de esas personas que has visto allí, cuidando y atendiendo a toda clase de ejemplares fascinantes. No se te ocurre mejor trabajo que el de pasar todo el día rodeado de leones, chimpancés, koalas y jirafas. Yo también pasé por esa fase infantil, y aunque al final la vocación me llevó por otros derroteros, hace unas semanas tuve la oportunidad de quitarme la espinita gracias a un regalazo que me ha hecho mi chico: la experiencia Keeper for a day del zoo de Paignton.

El zoo de Paignton —uno de los más grandes de Inglaterra— tiene a disposición de sus visitantes distintas experiencias educativas en las que los participantes pueden interactuar por ejemplo con las tortugas gigantes, los tapires o los suricata, y que suelen tener una hora de duración. La experiencia Keeper for a day —cuidador por un día— es sin duda la más completa e intensa: cuatro horas acompañando y ayudando a los cuidadores de diferentes departamentos. Para participar en ella hay que pagar £195, ser mayor de 16 años y no tener miedo de ensuciarse las manos y las botas.

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Serendipity Guest House en Torquay

Serendipity Guest House, para sentirse en Torquay como en casa

Serendipity Guest House BB Torquay

Cuando uno viaja con la intención de hacer turismo normalmente lo único que le pide a su alojamiento es que esté bien ubicado y que sea apto para descansar después de una jornada de excursiones. Pero no es lo mismo escoger un hotel para ir de vacaciones que reservar un lugar en el que vas a vivir quizá durante varias semanas mientras estás buscando piso en una nueva ciudad.

Cuando a principios de verano me puse a buscar un hostal para nuestras primeras semanas en Torquay no fui demasiado exigente: queríamos un sitio con parking para dejar el coche, con habitaciones espaciosas para no tener que dejar el maletero cargado con todas las cosas de la mudanza y que no se saliera del presupuesto que teníamos calculado por día, ya que no sabíamos a ciencia cierta cuánto tiempo íbamos a tener que quedarnos allí.

El abanico de opciones era bastante reducido dado que agosto es plena temporada alta en esta zona costera en la que veranean tantísimos británicos y no británicos. Pero entre las posibilidades a mi alcance me encontré con Serendipity Guest House, y como tenía muy buenos comentarios en Booking me decidí por ellos y reservé. Sigue leyendo “Serendipity Guest House, para sentirse en Torquay como en casa”